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水果煎饼卷

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黄桃适量 梨适量 樱桃适量 苹果适量 小麦面粉适量 鸡蛋适量 蜂蜜适量 泡打粉适量 牛奶适量 奶油(脱脂)适量
水果煎饼卷的做法 
1 将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可;
2 坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出;
3 将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用。
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